Cortona, vegetariano tradicional ou vegan cozinha italiana

Descubra técnicas culinárias essenciais adaptadas especificamente para a culinária italiana diária através da experiência de um chef local entusiasmado. Abrace o amor pela gastronomia ao lado do acesso a ervas frescas de alta qualidade.

Após o coffee break inicial, começa a preparação do jantar. Na cozinha, os convidados vestirão seus aventais enquanto se envolvem em atividades culinárias sob a orientação do chef local Simonetta. A refeição abrangerá vários aspectos da culinária toscana, envolvendo técnicas meticulosas de preparação, como cortar legumes, cozinhar carnes, elaborar massas frescas e criar ravioli ou macarrão. Cada passo será meticulosamente executado durante todo o processo.

Após a conclusão dos pratos, os hóspedes terão a oportunidade de descansar, saindo para explorar o amplo jardim. O jardim apresenta uma variedade de rosas que proporcionam amplo prazer visual durante o passeio. Durante condições climáticas agradáveis, o terraço se torna o cenário perfeito para refeições, permitindo que os clientes apreciem as vistas deslumbrantes do Vale Valdichiana enquanto saboreiam a refeição da noite.

Para complementar a experiência gastronômica, os hóspedes podem optar por provar uma seleção de mais de 85 vinhos toscanos locais da extensa lista de vinhos disponíveis.