Kilkenny, Smithwick's Beer Experience (Experiência de Cerveja de Smithwick)

Explore a famosa Smithwick's Brewery de Kilkenny, onde os visitantes podem mergulhar na rica história da inovação cervejeira. Descubra a linhagem de uma das cervejas mais apreciadas da Irlanda enquanto desfruta de uma experiência de sabor autêntica.

Os monges franciscanos, que iniciaram a fabricação de cerveja neste local no século XIII, lançaram as bases para a tradição de fabricação de cerveja na Abadia de São Francisco. Esta herança foi posteriormente levada adiante pela família Smithwick, que traça suas origens até 1710, quando John Smithwick estabeleceu sua cervejaria. Ao longo de três séculos, a família se distinguiu como cervejeiras, empresários, inovadores e filantropos em Kilkenny e além.

Ao entrar na instalação de fabricação de cerveja, os visitantes estão imersos na atmosfera autêntica, experimentando uma recriação do processo de fabricação de cerveja do início ao fim.. Isso inclui o aroma distintivo do lúpulo misturado com os sabores ricos e aromáticos do mosto doce. Os hóspedes têm a oportunidade de explorar os quatro elementos fundamentais essenciais para a elaboração de cada litro de Smithwick: água, levedura, cevada maltada e lúpulo.. Um detalhe intrigante permanece escondido atrás de portas trancadas, mantendo este ingrediente secreto bem guardado.. Para aqueles que procuram uma experiência inesquecível, o destino final é o bar de degustação, oferecendo a oportunidade de saborear suas cervejas amadas.. Alternativamente, os entusiastas podem optar pelo Tasting Paddle, permitindo-lhes experimentar três ofertas distintas simultaneamente.. Através dessas experiências, os hóspedes obtêm insights sobre as qualidades únicas que fazem da Smithwick uma das cervejas mais apreciadas da Irlanda, celebrada em todo o mundo.. medida que a turnê termina, os clientes são encorajados a sentar-se, relaxar e mergulhar totalmente nesta exploração envolvente da herança cervejeira irlandesa.